Cómo los persas congelaban sus alimentos hace 2400 años
Mediante la utilización de pozos de hielo denominados yakhchal, los persas podían producir toneladas de hielo y congelar alimentos hace 2400 años.
Revista y recopilación de artículos relacionados a la historia y los eventos históricos de Medio Oriente, sus personajes y sucesos.